Nouvel épisode des Délices de la Bastide : Tajine de Viande aux Pruneaux et Amandes avec Zineb et Pancakes avec Faïza
Le podcast « Les Délices de la Bastide » revient avec un épisode riche en saveurs ! Cette semaine, Zineb et Faïza nous présentent leurs recettes favorites : le tajine de viande aux pruneaux et amandes et les pancakes. Préparez-vous à un voyage culinaire savoureux !
Tajine de Viande aux Pruneaux et Amandes : La spécialité de Zineb
Zineb nous invite à découvrir le tajine de viande aux pruneaux et amandes. Ce plat marocain allie viande tendre, pruneaux sucrés et amandes croquantes. Zineb nous guide à travers chaque étape pour obtenir un tajine riche en saveurs et parfaitement mijoté. Accompagnez-le de couscous ou de pain pour un repas complet et satisfaisant.
Pancakes : La douceur de Faïza
Faïza nous propose des pancakes légers et moelleux, idéaux pour un petit-déjeuner ou un goûter. Elle partage ses conseils pour réaliser des pancakes dorés et tendres. Garnissez-les de sirop d’érable, de fruits frais ou de chocolat pour une touche gourmande supplémentaire.
Un Projet Éducatif et Culinaires
Ce podcast fait partie du projet éducatif du centre social La Bastide et de l’association Traits d’Unions. Il aide les adultes à apprendre le français à travers des ateliers de cuisine. En partageant leurs recettes, Zineb et Faïza améliorent leur maîtrise du français tout en mettant en avant leur culture culinaire.
Pourquoi Écouter Cet Épisode ?
Écoutez « Les Délices de la Bastide » pour découvrir le tajine de viande aux pruneaux et amandes de Zineb et les pancakes de Faïza. Apprenez des recettes authentiques et soutenez un projet qui allie apprentissage linguistique et partage culturel.
🔗 Disponible dès maintenant sur CaveCarliRadio !
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